Jannah Theme License is not validated, Go to the theme options page to validate the license, You need a single license for each domain name.
Entreprise

Salles à manger inclusives à St-Hubert, Rivière-du-Loup et Rimouski

[ad_1]

Les restaurants St-Hubert de Rivière-du-Loup et de Rimouski se sont joints à sept autres restaurants de la chaîne pour offrir des salles à manger inclusives le dimanche midi. L’objectif est d’accueillir les personnes autistes et leurs familles dans un environnement qui se veut adapté. À Rivière-du-Loup, trois familles étaient présentes ce dimanche.

Pour Charles Pomerleau, propriétaire de la franchise Rivière-du-Loup et copropriétaire de la franchise Rimouski avec Martin Pagé, l’initiative fait écho à son implication auprès de la Maison l’autnid. L’organisme à but non lucratif s’apprête à transformer l’ancien presbytère de la paroisse Saint-François-Xavier, acquis l’automne dernier, en résidence pour adultes autistes.

«C’est naturel pour moi. Avec la Fondation St-Hubert, nous sommes déjà impliqués auprès de divers organismes dont la Fondation Autiste & Majeur et ici avec la Maison l’autnid. Lorsque le projet nous a été proposé par À Pas de Géant, Martin et moi n’avons pas hésité. C’est le type d’entreprise citoyenne que nous voulons être », explique l’homme d’affaires.

Les deux salles à manger étaient également suffisamment grandes pour être facilement modulables. « C’est une belle cause et mes deux équipes ont immédiatement adhéré. Cela correspond aux valeurs de St-Hubert, cela correspond aux miennes, à celles de Martin et à celles de nos employés.

Le personnel des deux rôtisseries a donc suivi une formation pour mieux répondre à la réalité des personnes autistes et s’adapter à leurs sensibilités, notamment en réduisant l’éclairage artificiel et le volume de la musique d’ambiance, en présélectionnant les tables et en proposant des kits sensoriels.

« Ils sont également formés à interagir, à utiliser les bons mots, à réagir, à éviter comme ne pas entrer dans leur bulle. Ce dimanche s’est très bien passé, je suis très content.

Pour la chargée de projet de la Maison l’autnid, Silvie Côté, l’initiative mérite d’être soulignée. « C’est un grand progrès pour les personnes atteintes de troubles du spectre autistique (TSA) de la région et c’est un beau geste de la part de St-Hubert », a-t-elle rappelé.

C’est en avril dernier que cinq rôtisseries St-Hubert lançaient l’initiative. Ils ont été rejoints le 5 novembre par quatre autres, dont deux au Bas-Saint-Laurent. Une visite virtuelle d’une rôtisserie typique et des outils de préparation sont également disponibles pour planifier votre visite au restaurant.

Compte tenu du succès des projets pilotes, la chaîne a confirmé que ces salles à manger inclusives sont désormais des initiatives permanentes. Au total, pas moins de 200 familles ont été accueillies depuis avril dernier.

SALLES À MANGER INCLUSIVES

Tous les dimanches, de 11 h à 13 h, neuf restaurants St-Hubert, dont ceux de Rivière-du-Loup et de Rimouski, accueilleront toutes les familles désireuses de savourer un bon repas dans une ambiance adaptée aux sensibilités des personnes autistes. . La chaîne suggère fortement aux familles de réserver afin de garantir une expérience optimale pour chacun.

Dans ses deux rôtisseries de St-Hubert, Charles Pomerleau propose également des emplois adaptés aux salariés autistes. Rappelons qu’avec le soutien financier de la Fondation Autiste & Major, l’organisme À Pas de Géant soutient l’encadrement et l’accompagnement des franchisés dans l’embauche et la rétention d’employés bénéficiant d’un encadrement particulier.



[ad_2]

Gn Ca bus

Back to top button