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Les suppléments de vitamine D ne préviennent pas les maladies, selon une étude

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Les suppléments de vitamine D ne préviennent pas les maladies, selon une étude

Faits saillants de l’histoire

Une nouvelle étude révèle que les suppléments de vitamine D ne sont pas bénéfiques pour tout le monde

Mais les suppléments peuvent être bénéfiques pour les personnes présentant un risque élevé de chutes et de fractures.



CNN

Les suppléments de vitamine D n’aident pas à prévenir les maladies chez la majorité des gens, selon une nouvelle étude publiée mercredi dans le British Medical Journal.

Pendant les mois d’hiver sombres, caractérisés par des journées courtes et un ciel nuageux, de nombreuses personnes recherchent les bienfaits du soleil sous forme de bouteille et recherchent des suppléments de vitamine D. Fabriquée naturellement par la peau lorsqu’elle est exposée au soleil, cette vitamine est nécessaire au maintien de la santé des os. , les dents et les muscles et pour éviter qu’ils ne deviennent cassants et ne présentent un risque de fracture.

Mais un examen des preuves issues d’essais cliniques sur l’impact des suppléments a révélé que tenter d’obtenir de la vitamine D par le biais de suppléments n’est pas si bénéfique.

« Nous concluons que les preuves actuelles ne soutiennent pas l’utilisation d’une supplémentation en vitamine D pour prévenir les maladies », a déclaré Mark Bolland, professeur agrégé de médecine à l’Université d’Auckland, en Nouvelle-Zélande, dans un communiqué. Bolland a dirigé la recherche avec Alison Avenell, titulaire d’une chaire clinique en recherche en sciences de la santé à l’Université d’Aberdeen.

Selon l’équipe, les essais cliniques n’ont pas réussi à démontrer que la supplémentation réduit le risque de chutes et de fractures des os et des muscles. Mais ils reconnaissent que cela peut être bénéfique chez les personnes à haut risque, comme celles vivant dans des maisons de retraite et les personnes à la peau plus foncée vivant dans des climats plus froids.

Aux personnes à risque, les chercheurs recommandent des suppléments en automne et en hiver, mais suggèrent également de demander des conseils sur la meilleure façon d’obtenir naturellement de la vitamine D. « La vitamine D protégera les personnes à haut risque », a déclaré Avenell.

Au printemps et en été, dans les régions éloignées des hémisphères nord et sud, comme le nord des États-Unis et la Nouvelle-Zélande, les gens ont tendance à produire suffisamment de vitamine D grâce à la lumière du soleil sur leur peau et aux aliments de leur alimentation. La vitamine aide le corps à absorber le calcium pour favoriser la croissance osseuse.

Un apport suffisant en vitamine D, calculé en 15 microgrammes pour les 1 à 70 ans aux États-Unis, prévient également le rachitisme chez les enfants et l’ostéomalacie – ramollissement des os – chez les adultes. « Nous nous efforçons de prévenir ces maladies », a déclaré Avenell.

Mais en automne et en hiver, les niveaux baissent. Il est utile de manger les bons aliments, comme les poissons gras, les jaunes d’œufs, la viande rouge et le foie, pour maintenir des niveaux élevés dans l’organisme – ce que tout le monde ne peut pas atteindre de manière adéquate. Selon les National Institutes of Health, les aliments enrichis, notamment le lait, les céréales et les pâtes à tartiner, fournissent le plus de vitamine D dans le régime alimentaire américain.

« Aux États-Unis, la supplémentation en vitamine D (par l’alimentation) est plus élevée », a déclaré Avenell.

Cependant, dans des pays comme le Royaume-Uni, les aliments ne sont pas enrichis aussi souvent et des suppléments sont donc recommandés. Jusqu’à récemment, les recommandations s’adressaient principalement aux personnes présentant un risque élevé de rachitisme et d’ostéomalacie, mais cet été, Public Health England a conseillé à chacun de prendre l’équivalent de 10 microgrammes par jour.

« C’est un grand changement », a déclaré Avenell. « Nous ne pensons pas que les preuves soutiennent la nécessité de cela pendant l’hiver. »

Dans un article distinct, également publié mercredi, le Dr Louis Levy, responsable des sciences de la nutrition à Public Health England, a fait valoir que la dose recommandée est soutenue par le Comité consultatif scientifique sur la nutrition, qui a également examiné les preuves.

« Lorsque les jours sont plus sombres et plus courts et que l’exposition au soleil est minime, les gens devraient envisager un supplément quotidien de 10 microgrammes de vitamine D, car il est difficile d’en obtenir suffisamment par le seul régime alimentaire », a-t-il déclaré dans un communiqué.

Mais les recherches d’Avenell affirment que les suppléments ne font aucune différence.

«Il est peu probable qu’ils fassent du mal», a-t-elle déclaré. « Mais dans la population adulte, une supplémentation aux niveaux de Public Health England ne prévient pas les chutes ou les fractures. »

La recherche n’a pas non plus été concluante sur les autres bienfaits prétendument associés à la vitamine D. « Nous n’avons vu aucune preuve concluante de la protection de la vitamine D contre d’autres maladies comme les maladies cardiaques ou le cancer (non plus) », a-t-elle déclaré.

Les avantages et les inconvénients de la vitamine D ont longtemps été débattus, mais avec cette étude remettant en question leurs bénéfices – sauf chez les personnes à haut risque – de nombreux experts ont reculé, craignant les conséquences si les gens arrêtaient de les prendre.

« Le fait de ne pas remédier au faible statut en vitamine D pendant l’enfance, l’adolescence, chez les femmes en âge de procréer et chez les personnes âgées pourrait avoir de graves conséquences à long terme sur la santé publique », a déclaré David Richardson, professeur invité de biosciences alimentaires à l’Université de Reading. « Face aux preuves croissantes d’une forte prévalence d’insuffisance en vitamine D, il faut agir maintenant. »

Martin Hewison, professeur d’endocrinologie moléculaire à l’Université de Birmingham, est du même avis.

« Il est clair que les gens au Royaume-Uni courent un risque élevé de carence en vitamine D, particulièrement en hiver », a-t-il déclaré, tout en soulignant le point de vue d’Avenell selon lequel les suppléments sont particulièrement « pertinents pour les personnes présentant un risque élevé de carence : celles qui ont la peau plus foncée de Origines africaines, afro-caribéennes et sud-asiatiques ; les personnes confinées à l’intérieur ; et les gens qui couvrent leur peau lorsqu’ils sont à l’extérieur.

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  • Hewison a également souligné divers niveaux de confusion et d’inconnues qui persistent autour de cette question. « Il y a encore un débat sur les niveaux de vitamine D qui constituent une carence, et cela varie en fonction de la maladie étudiée », a-t-il déclaré.

    « (Mais) le message à retenir est que nous devons en savoir plus sur le fonctionnement de la vitamine D avant de planifier de nouveaux essais cliniques pour évaluer ses bienfaits pour la santé. En attendant, les recommandations de Public Health England en matière de vitamine D sont conservatrices et raisonnables, et les gens devraient les suivre.



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