Les entreprises se convertissent après la pandémie

Les entreprises qui s’étaient reconverties pour faire face à la pandémie ont dû reprendre leurs activités antérieures, après le retour à une certaine normalité.

Par exemple, pour Scott Thompson, fondateur de Mad Laboratory Distillery, passer du whisky au gel hydroalcoolique n’a jamais été un projet de longue haleine.

« Nous avions décidé que la vente de gel hydroalcoolique ne faisait pas partie de notre ADN, souligne-t-il. Il s’est avéré que nous avions raison. Nous espérions qu’il s’agissait d’une demande à court terme. »

Il mentionne que son entreprise est revenue à la production de boissons dès le début de l’année 2022. Cette décision lui a permis d’éviter d’avoir un stock trop important d’invendus de produits d’hygiène.

M. Thompson dit ne pas comprendre ses concurrents qui ont sauté le pas au printemps 2020. Il reconnaît néanmoins que la demande de gel hydroalcoolique était sans précédent durant les premiers mois de la pandémie. Il espère ne plus revivre une telle situation.

«Ils pensaient que les gens voulaient plus, plus et plus. Mais je peux en produire tellement et c’est tout ce que je peux faire. Et devoir prioriser mes livraisons. J’étais à bout de souffle. »

Plusieurs entreprises qui avaient commencé à fabriquer des équipements de protection au début de la pandémie ont dû fermer leurs portes, mais certaines s’en sortent mieux.

Cependant, le secteur de la distillerie semble s’être relativement bien comporté. Selon le président de la Craft Distilleries Guild of British Columbia, Tyler Dyck, tous ses membres ont survécu à la pandémie. Certains ont dû consacrer jusqu’à 80 % de leur production au gel hydroalcoolique, à cause de la pénurie dans les hôpitaux et autres lieux publics.

M. Dyck dit que le retour à la production de boissons n’a pas été difficile, même si l’expérience reste difficile. Les distilleries sont coincées avec des centaines et des milliers de litres de gel alors que la demande est quasi nulle.

M. Dyck dit qu’à peine 10% de ses membres ont atteint le point unique de rentabilité en fabriquant des gels,

Certains fabricants ont réduit leur inventaire en vendant directement aux consommateurs. Beaucoup ont conservé un goût si amer que M. Dyke doute qu’ils se reconvertissent si une nouvelle pandémie frappe le pays.

Nick Ngo se souvient vivement du printemps 2020 marqué par l’arrivée d’un grand nombre d’entreprises fabriquant des séparateurs d’éternuements en acrylique.

« Pendant cette période, les entreprises surgissaient comme par magie. Quiconque savait se servir d’une scie en fabriquait une. Je n’étais pas nécessairement d’accord, mais c’est ce qu’ils ont fait. »

La plupart d’entre eux n’existent plus, ajoute le dirigeant de la société Sixstream Signs, qui produit notamment des panneaux séparateurs.

Et ceux qui ont résisté à la pandémie sont ceux qui proposaient d’autres produits avant le COVID-19, précise Ngo.

Le retour aux opérations pré-pandémiques s’est particulièrement bien passé pour les entreprises disposant d’une source bien établie de matériaux pouvant être utilisés pour fabriquer des articles qui peuvent ou non être utilisés dans la lutte contre la pandémie.

Plusieurs entreprises qui ont émergé en 2020 ont fermé leurs portes bien avant la levée des restrictions sanitaires, en raison de leur incapacité à s’approvisionner en acrylique, explique Ngo.

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