Jannah Theme License is not validated, Go to the theme options page to validate the license, You need a single license for each domain name.
Nouvelles canadiennes

Le croustillant aux pommes parfait (que vous n’avez même pas besoin de peler !)

[ad_1]

Vous avez soudain envie de croquer dans un croustillant aux pommes, mais vous n’avez pas envie d’éplucher des pommes et vous n’avez pas le temps ? Cette recette saine est facile à réaliser. En fait, il peut être dévoré plus vite qu’il ne peut être cuit ! La partie la plus longue consiste à couper les pommes. Les éplucher ? Non : coupez-les. Servi chaud ou froid, c’est un petit-déjeuner parfait avec du yaourt grec et un délicieux dessert avec de la glace. Quoi ? Un crumble pour le déjeuner ? Mais oui, il ne contient pas de sucre raffiné ajouté. Vive la magie de la cuisine saine !

Petit conseil de Madame :

Pour un meilleur résultat, optez pour une pomme qui conservera sa forme à la cuisson. Privilégiez les variétés comme la Spartan et la Cortland et évitez la McIntosh ou la Paula Red qui se transformeront vite en compote.

  • Portions : 8
  • Temps de cuisson : 10 minutes
Ingrédients

100 g (1/3 tasse) de purée de dattes

500 g (4 tasses) de pommes épépinées et coupées en cubes

35 g (3 c. à soupe) d’huile végétale (canola, tournesol ou olive)

Une pincée de sel

5 ml (1 c. à thé) de cannelle moulue

2,5 ml (1⁄2 c. à thé) de muscade moulue

15 g (2 c. à soupe) de graines de lin broyées (ou graines de chia)

135 g (1 1/2 tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide (sans gluten)

COMMENT FAIRE ?
  • Préchauffer le four à gril.
  • Placez la grille au centre du four.
  • Placez une feuille de papier sulfurisé ou de silicone sur votre plaque à biscuits.
  • Préparez les pommes Prenez soin de retirer le trognon et les pépins et coupez-les en « cubes »… ou en morceaux. Oui, oui, personnellement, je laisse la peau, mais vous pouvez la retirer si vous le souhaitez.
  • Dans un bol, mélangez bien tous les ingrédients.
  • Placez le mélange sur la plaque à pâtisserie et étalez-le bien.
  • Cuire environ 10 minutes au four grill.
  • Gardez un œil attentif sur votre four… certains sont plus puissants que d’autres.
  • Laissez refroidir et dégustez.
  • Recette sans gluten, végétalienne, sans produits laitiers, sans œufs et sans noix.
Pour 1 portion

Énergie 165 calories

Protéine 3 g

Glucides 26 g

4g de fibres

Graisse 7 g


1007 Zeste Labriski

Recette tirée de mon livre vert Energy Snacks, page 30.



[ad_2]

Fr- local

Back to top button