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Entreprise

Événement | Huitième invasion islandaise au Pub Pit Caribou

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Le pub Pit Caribou cède une fois de plus ses lignes de barils à des amis brasseurs islandais, qui reviennent à Montréal pour une huitième année.


Les produits des microbrasseries Borg et Gæðingur seront disponibles en fût et en bouteilles du 9 au 12 novembre.

Le premier proposera pas moins de neuf produits, dont quelques produits précoces, dont Bríó, une pilsner allemande au houblon Hallertauer Mittelfrüh élue meilleure pilsner du monde aux World Beer Awards en 2012.

La célèbre bière de bouse de mouton sera de retour, cette fois dans sa version Surtur Nr.30 Imperial Stout, sans oublier la Garún Nr.19.4, une stout impériale élevée en fûts de Brennivín – cette eau-de-vie islandaise sera également proposée à la dégustation.

Quant à la demi-douzaine de produits proposés par Gæðingur brugghús, il faut citer le Blágosi à la myrtille et l’Eldgosi à la framboise, deux goses acidifiées au yaourt Skyr et brassées avec du sel fumé, du cumin et des herbes islandaises.

Et comme l’Icelandic Invasion ne se limite pas à la présentation de bières uniques, elle propose également une exposition d’art visuel et une sélection de musiques de l’île scandinave. Skal !



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