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Elle poursuit Tim Hortons après avoir failli mourir

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Une femme de Winnipeg a intenté une poursuite contre Tim Hortons après avoir subi une grave réaction allergique qui s’est transformée en arrêt cardiaque en raison d’un thé aromatisé au lait de vache, rapporte le Presse gratuite de Winnipeg.

Selon un résumé des faits déposé devant la Cour du Banc du Roi au Manitoba, la femme de 25 ans a commandé du thé au lait d’amande sur l’application Tim Hortons le 7 juin dernier.

Dès sa première gorgée après son retour au travail avec sa boisson, elle a immédiatement ressenti une réaction allergique. La jeune femme, qui souffre d’une grave allergie aux protéines bovines, a appelé sa mère qui l’a aidée à lui administrer une dose d’EpiPen, avant qu’un collègue ne l’emmène à l’hôpital.

La femme a finalement perdu connaissance et a fait un arrêt cardiaque. Le personnel médical a dû consacrer huit minutes à pratiquer la RCR avant de pouvoir sauver la victime, qui souffrait d’importantes lésions neurologiques.

Entre autres conséquences, son arrêt cardiaque – et l’arrêt de l’oxygénation de son cerveau – a entraîné des crises d’épilepsie, une paralysie du côté gauche, des maux de tête, une perte de vision et un engourdissement. , est-il indiqué dans la demande légale.

Dans une vidéo mise en ligne par un cousin de la jeune femme sur les réseaux sociaux et sur la plateforme GofundMe, on peut notamment voir la jeune femme avoir besoin du soutien de deux personnes pour pouvoir marcher, à l’hôpital.


Ces allégations n’ont pas été prouvées devant les tribunaux.

Demandé par le Presse gratuite de WinnipegTim Hortons a refusé de commenter l’affaire puisqu’elle est devant les tribunaux, mais a assuré qu’elle prenait les allergies alimentaires au sérieux.

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